Vinícola: VINA ŠTEMBERGER
Onde: Eslovênia, Litoral-Carso
Uvas: Zelen 100%
Sobre: Vinificação: 4 dias em cubas abertas/pigeage e bâtonnage manual/6 meses em barricas cónicas de madeira com adição de 1/3 de uvas. Maturação: 5 meses – barris de acácia e ovos de concreto.