Vinícola: Julien Altaber Sextant
Onde: França
Uvas: 100% Pinot Noir
Sobre: Uvas de négoce, em solo de agila e calcário, vinhedos de 30 anos de idade, de cultivo biodinâmico.Colheita manual, fermentação espontânea em barricas antigas de carvalho.Não filtrado e não clarificado.