Vinícola: Adega Cooperativa de Alijó
Onde: Portugal – Douro
Uvas: Touriga Nacional e Tinta Franca
Sobre: Colheita manual, fermentação alcoólica em aço inoxidável, com leveduras autóctones, e temperatura controlada. Fermentação maloláctica e envelhecimento em barricas de 500l de carvalho francês e em concreto. Engarrafado sem clarificação.